ヴィーガンの方々に朗報です！動物性原料を一切使用せず、本格的な味わいを楽しめるレトルトカレーが登場しました。今回は、植物性素材のみで作られた5つの逸品をご紹介します。健康志向の方はもちろん、環境に配慮した食生活を送りたい方にもぴったり。それぞれに個性豊かな味わいがあり、ヴィーガンカレーの世界の奥深さを感じられること間違いなしです。さあ、あなたのお気に入りを見つけてみましょう。
VEGAN北インドカレーセット
墨田区の人気ヴィーガンカフェSASAYA CAFEが手掛けた本格的な北インドカレーセットです。
ベジタブルマッカーニとチャナマサラの2種類が楽しめる豪華なセットになっています。
植物性素材のみを使用し、辛味を控えめに仕上げているので、辛いものが苦手な方でも美味しく楽しめます。
トマトと豆乳のクリーミーな味わいのベジタブルマッカーニは、パンとの相性も抜群です。
一方、ひよこ豆たっぷりのチャナマサラは、スパイシーで濃厚な味わいが特徴です。
評価：辛さ3.5、コク4.5、具材4.5、スパイス感4.0、価格3.5
VEGAN南インドカレーセット
同じくSASAYA CAFEが提供する南インド風カレーセットです。
南インドの野菜カレーとトマトパップーの2種類が入っています。
こちらも植物性素材のみで作られており、辛さを抑えているので幅広い方に楽しんでいただけます。
南インドの野菜カレーは、トマトとココナッツのマイルドな味わいが特徴です。
トマトパップーは、生トマトの酸味がアクセントになった、ひき割り豆のカレーです。
評価：辛さ3.0、コク4.0、具材4.5、スパイス感4.0、価格3.5
植物素材の本格カレー（フレーク）
創健社が提供する、フレークタイプのカレールウです。
中辛、甘口、辛口の3種類があり、好みに合わせて選べます。
25種類以上のオリジナルブレンドスパイスと直火焙煎した国内産小麦粉を使用し、動物性原料を一切使わずに香り高くコクのある味に仕上げています。
甘口タイプには4種類のフルーツ果汁が加えられており、まろやかな味わいが特徴です。
フレークタイプなので、ドライカレーやピラフなど、様々な料理に活用できます。
評価：辛さ3.5、コク4.0、具材3.5、スパイス感4.5、価格4.0
国産大豆ミートのキーマカレー（10袋セット）
国産大豆のシリアルミンチを使用した、ヘルシーなキーマカレーです。
中辛の本格的なスパイス使いが特徴的な一品です。
キャベツなどの野菜だしを使用し、小麦やニンニク、玉ねぎなども不使用なので、アレルギーをお持ちの方にも安心です。
160gと少し多めのサイズなので、食べ応え十分。
塩分も控えめで、健康志向の方におすすめです。
評価：辛さ3.5、コク4.0、具材4.5、スパイス感4.0、価格4.5
国産大豆ミートのキーマカレー（1袋）
上記のキーマカレーの単品版です。
まずは1袋から試してみたい方におすすめです。
国産大豆のシリアルミンチを使用し、グルテンフリーで五葷（ごくん）も不使用なので、様々な食事制限がある方でも安心して楽しめます。
中辛の本格的なスパイス使いながら、塩分は1.1gと控えめ。
健康的な食生活を送りたい方や、美容に気を使う方にぴったりの一品です。
評価：辛さ3.5、コク4.0、具材4.5、スパイス感4.0、価格4.0
いかがでしたか？これらのヴィーガンレトルトカレーは、動物性原料を使用せずに本格的な味わいを実現しています。
健康志向の方やアレルギーをお持ちの方、そして環境に配慮した食生活を送りたい方にとって、素晴らしい選択肢となるでしょう。
それぞれに個性があり、様々な味わいを楽しむことができます。
ぜひ、あなたのお気に入りを見つけて、新しいカレーライフを始めてみてはいかがでしょうか。
