インドカレーの魅力を手軽に楽しめるレトルト商品をご紹介します。本場の味わいを忠実に再現したものから、日本人の口に合わせてアレンジされたものまで、バラエティ豊かな5つの商品をセレクトしました。これらのカレーを食べれば、まるでインド旅行をしているかのような気分を味わえるでしょう。スパイシーな本格派から、マイルドな味わいまで、あなたの好みにぴったりのカレーが見つかるはずです。さあ、舌の上で繰り広げられる異国の旅を始めましょう。
インド4種の豆カレー
豆好きの方に特におすすめなのが、この
です。
ひよこ豆、インゲン、赤インゲン、白インゲンの4種類の豆を使用し、植物性の良質なたんぱく質と食物繊維が豊富に含まれています。
トマトをベースにした酸味のきいたソースが特徴で、本格的なインドの味わいを楽しめます。
化学調味料不使用なので、体に優しい一品です。
辛さレベルは3（1〜5段階）なので、程よい刺激を楽しみたい方にぴったりです。
ナブラタンコルマカレー
9種類の野菜とフルーツを使用した贅沢なカレー、
をご紹介します。
「ナブラタン」はヒンディー語で9種類の宝石を意味し、昔から王族の豪華な料理として知られています。
インドの大手食品メーカーMTR社が作った本格的なレトルトカレーで、インド人の好みに合わせて作られています。
無添加で、HACCPとISO22000という国際的な衛生管理基準に適合しているので、安心して食べられます。
野菜の旨味とフルーツの甘みが絶妙なバランスで調和した、贅沢な味わいをお楽しみください。
パニールバターマサラカレー
インド料理の定番、パニール（カッテージチーズ）を使用した
は、クリーミーでリッチな味わいが特徴です。
バターとカシューナッツの濃厚な風味が、カッテージチーズの優しい食感と見事にマッチしています。
北インド料理の代表的な一品で、本場の味わいを忠実に再現しています。
着色料、防腐剤、化学調味料、硬化油脂不使用なので、健康を気にする方にもおすすめです。
ナンやライスと一緒に食べれば、本格的なインド料理店の味を自宅で楽しめます。
レンコンとトマトのキーマカレー
日本人の味覚に合わせてアレンジされた
レンコンのシャキシャキとした食感と、鶏ひき肉の旨味、トマトの程よい酸味が特徴的な一品です。
保存料・化学調味料・香料・着色料などを使わない無添加製法で作られており、体に優しいカレーです。
辛さは「辛口」ですが、この辛さがやみつきになるというリピーターの方が多いそうです。
辛いものが苦手な方でも、温泉卵を入れてマイルドにアレンジするなど、自分好みの味に調整できます。
ギーライス
最後にご紹介するのは、カレーではありませんが、インド料理には欠かせない
です。
ギー（澄ましバター）とカルダモンなど7種類のスパイスで炊き上げた本格的なインドのごはんです。
アヴィヤルなどのカレーと一緒に食べると、より本場の味わいを楽しめます。
食品添加物不使用にこだわり、化学調味料・着色料などを使用していないので、安心して食べられます。
グルテンフリーなので、小麦アレルギーの方にもおすすめです。
また、常温保存が可能で賞味期限も長いため、非常食としても活用できます。
以上、5つの本格インドカレー関連商品をご紹介しました。それぞれに特徴があり、様々な味わいを楽しめます。インド料理店に行かなくても、自宅で本格的なインド料理を味わえるのは嬉しいですね。忙しい日々の中で、ちょっとした贅沢として、または新しい味の発見として、これらのカレーを試してみてはいかがでしょうか。きっと、あなたのお気に入りの一品が見つかるはずです。さあ、レトルトカレーで、インドへの美味しい旅を始めましょう。
